Restaurante

El Restaurante está situado en una antigua almazara (molino de aceite) que le ha dado el nombre "Sa Tafona" . En la época cuando vivía la familia del "Marqués del Verger" en la Posada se produjo aceite de oliva de los olivos de alrededor del Es Verger y se vendió en el mercado. La antigua Tafona en el Restaurante todavía está en su estado original y da al Restaurante un ambiente inolvidable. 

El jefe de cocina, ha llevado el Restaurante con su calidad y sus ideas a la cumbre de la gastronomia Mallorquina. Aquí todo se hace a mano y con mucho cariño al detalle y esto es gratamente apreciado al paladar. 

La cocina tiene un estilo europeo: Platos arraigados se presentan con astucia. Hierbas y especias del jardín coronan sus platos como por ejemplo cordero con romero y salmon que se marina en hierba de hinojo silvestre.

El  Restaurante es un secreto bien guardado en Mallorca. Pueden comer "a la carta" o disfrutar de uno de los menús elaborados con mucho amor al detalle. Tambien ofrecemos picadas para tapear. 

Una seleción de vinos Mallorquines así como provenientes de la península y algunos nombres internacionales se ofrecen en la carta.  
En verano se cena en nuestra terraza, que tiene unas vistas espléndidas hasta Palma. Cuando se cambia la iluminación y sólo se ve un mar de luces el romanticismo no tiene límite. 

Damos a su boda, cumpleaños o cualquier otro evento de  2 hasta 80 personas un toque personalizado. Organisamos su banquete con gusto por el detalle.
Para más información, por favor, mire en “banquetes y convenciones”.
El Restaurante está abierto todos los días de:

13.00 hasta las 15.30 Uhr 19.30 hasta las 22.30 Uhr
Le rogamos que hagan sus reservas al +34 971 61 12 30

A partir de 1 de Noviembre 2012 hasta 28 de Febrero 2013 restaurante permanecera cerrado.